grove boller

Når ovnen åbnes en tidlig morgen, breder duften af varme kerner og nybagt brød sig ud i køkkenet. En grovbolle må gerne have en sprød, gylden skorpe, men indeni skal den være blød og saftig – med små knas fra frøene og en mild sødme fra honningen. Denne opskrift på grovboller bruger havregryn, fuldkornsmel og